Lanth'Events

Categoria: eventi
Dal 26 aprile 2013 ore 19:30 al 26 aprile 2013 ore 23:30

Lanth'Events: cena con degustazione delle etichette della Cantina Majolini

La Cantina Majolini, dal cuore della Franciacorta si trasferisce al Lanthia. Un'esclusiva degustazione delle migliori etichette della sua produzione.
La prelibata cucina del Lanthia si sposa con il meglio delle etichette di Franciacorta in un evento esclusivo.
Venerdì 26 aprile, l’accoglienza attenta, professionale e personalizzata della famiglia Majolini, dal cuore della Franciacorta si trasferisce nell’Ogliastra, in Sardegna.
Saranno il Lanthia Resort e il suo direttore Andrea Puddu, sommelier d’esperienza, a fare gli onori di casa ai numerosi invitati alla cena con degustazione della Cantina Majolini, che aprirà ufficialmente la stagione Lanth’Events 2013.
I 22 ettari della Cantina Majolini sorgono nello splendido borgo antico di Ome, una zona protetta all’interno di un’insenatura ai piedi del monte Brione e circondata da verdi colline, che per la presenza nel terreno di medolo, calcare bianco purissimo, di un microclima unico e di un particolare terroir produce un prodotto enologico unico ed inimitabile.

www.majolini.it

Il menu della cena degustazione

Aperitivo di benvenuto accompagnato da Franciacorta Brut DOCG

Tortino soffice di gamberi e insaltina di asparagi accompagnati da Franciacorta Pas Dosè 2006 “Aligi Sassu”

Fregola artigianale con cozze, zucchine e limone accompagnato da Franciacorta Millesimato 2005 “Electo”

Fagottino di pesce spada, crema di zucchine, formaggio fresco e pomodorini accompagnato da Franciacorta Blanc de Blanc Riserva

Flan di “pardulas” scaglie di cioccolato e salsa allo zafferano accompagnato da Franciacorta DOCG Rosè “Altera”